阿罗粥面坊“腊八粥”宣传海报。 （图片由阿罗餐饮公司提供）
● 推出腊八粥，是为了满足市民年节饮食需求，弘扬并传承中华优秀传统节日及饮食文化● 此次即将推出的腊八粥依照市民口味需求共分为咸、甜两种味道
● 为了方便消费者品味腊八粥，此次，阿罗粥面坊各店均开放销售这一单品
明天，就是农历12月8日，即腊八节。依照传统饮食习俗，这一天是喝腊八粥的日子。为此，我市阿罗餐饮公司旗下阿罗粥面坊各门店推出腊八粥，全天候满足市民的节日饮食需求。
阿罗粥面坊即将推出的腊八粥依照市民口味需求共分为咸、甜两种味道，其中，甜腊八粥采用了大米、糯米、红枣、桂圆、莲子、枸杞、葡萄干、红豆等食材，咸腊八粥则包含大米、糯米、黄豆、青豆、板栗、芋头、腊肉等多种食材。两种腊八粥虽风味各不相同，但都具有食材丰富、营养全面的特点；售价与往年相同，定价12元。
据阿罗餐饮公司快餐分公司运营经理孟俊杰介绍，推出腊八粥，是为了满足市民年节饮食需求，弘扬并传承中华优秀传统节日及饮食文化，用腊八粥为市民送上节日的祝福。
“阿罗餐饮公司从几年前就已开始在腊八节当天推出腊八粥，腊八粥仅在当天销售。这是为了给广大市民营造传统节日的浓厚氛围，承担起中国餐饮企业弘扬优秀传统文化的社会责任和义务。”他说，“腊八粥也有吉祥美满的寓意，我们希望借此给广大市民送上节日的美好祝福。”
孟俊杰介绍说，为了方便消费者品味腊八粥，此次，阿罗粥面坊各店均开放销售这一单品，腊八节当天，消费者只需前往就近的阿罗粥面坊，就可以品味到热腾腾的腊八粥了。
孟俊杰提醒消费者，到店需做好个人防护，保持排队、就餐距离；文明就餐，拒绝浪费。