食客李静：阿罗家的夹沙，分量很足、肉质也好，外皮炸得刚刚好，汤汁的味道也很浓郁，下次来还会点这道菜。

    网友“东东侠”：来克拉玛依的第一顿正餐就在阿罗，新疆的美食真多，吃得超级饱。菜的分量特别足、肉特别多。夹沙，是离开新疆后就有可能吃不到的一道菜。外地的新疆菜馆里，好像没见过做这个的，真的很有特色。

    食客李坤：阿罗的环境一直不错，服务态度也很好。新疆菜里，肉菜占比大，这道夹沙牛肉还不错，荤素搭配，牛肉炸完后再和一些素菜炒到一起。

    网友“领航人”：到新疆品尝美食后感触很多，各种美味吃到停不下来。阿罗这道夹沙牛肉是鸡蛋皮裹着牛肉，工序听上去很复杂，不过却处理得很好吃。有的人喜欢夹沙牛肉里的汤汁，我自己倒觉得如果不炒，炸完直接吃也很好吃。

    食客马超：夹沙牛肉是真正的新疆菜，不管走到哪里，我都会想念这口。去国内别的城市玩一圈回来后，还是感觉新疆菜好吃。

    网友“跳动的小马驹”：阿罗新疆菜挺不错，里面有各种新疆美食，菜品丰富。虽然夹沙牛肉不是所谓的大菜，但也是很有特色的新疆美食，工序还挺复杂。

    食客岳珊珊：夹沙是我们从小吃到大的美食，每家餐厅做这道菜时都有自己的特色，虽然现在大家的口味有了变化，但阿罗做的夹沙，保留了夹沙本该有的味道。改良后，夹沙炸得更好了，汤汁也十分适口，吃饭时，我们依然会选择这家让人放心的本地餐厅。