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年夜饭,重在团圆

    ●聂梦婷

    临近年末,每个中国人内心深处的生物钟都变得活跃起来,指针行进的声音提醒着我们——快过年了!

    过年,无疑是国人心中最盛大、最隆重的节日,年夜饭,则是春节这一节日当中,最具仪式感的环节。

    除夕夜,一家几代人相聚在一起,在觥筹交错间,细数一年来的大小成就,倾诉久不见面的深深思念,展望新一年的美好愿景……当十二点的钟声响起,全家人陪伴彼此,共同迈入新的一年。

    正是在这样一顿饭的历程中,在由过去走向未来的节点之上,家人之间血脉和情感的连结更加紧密,中国的优秀传统文化得到进一步发扬。

    这份对中国人自古以来形成的文化观、家庭观的传承,赋予了年夜饭非凡的意义。

    这份传承,是情感的传承。年夜饭的最大意义,在于凝聚在这个节日中的滚烫的亲情、浓厚的温情、深重的人情,让每一个拼搏奋斗或在外漂泊的人都能感受到有一个可供自己休整的港湾,一盏等候自己归来的明灯,这让奋斗的人生有了坚强的支撑,让寒冷的冬夜充盈人间的温暖。

    这份传承,是家风和文明的传承。勤俭节约、珍惜粮食是中华民族的传统美德。直至今天,小到个人和家庭,大到民族和社会,都仍在呼吁“勤俭”“惜粮”。

    吃年夜饭,更要注意节约。年夜饭吃的并不是富丽堂皇的包房,也不是山珍海味的排场,而是那一口团圆的味道,一份浓郁的亲情。

    年夜饭,有人选择在家吃,也有人选择在酒店吃,各有各的好处。在外消费,可以省去洗碗收桌的繁杂,让亲友之间多一些相处沟通的时间,但也要当心落入消费主义的陷阱,讲排场、顾面子、大肆铺张,钱味儿重了,只会让年夜饭的情味淡了。

    如果订不到餐厅,一家人一起做菜,交流厨艺、探讨生活,也十分温馨;想要轻松简单,很多餐品的半成品和外卖供应也能带来一顿团圆佳肴。

    因此,在“年夜饭到底在哪儿吃”这个问题上,实在不必过分纠结。我们要欢乐地享受年夜饭,也要理性地看待年夜饭。承载着情感和文明,放下了排场和面子,年夜饭才能更有滋味,年味才更加浓郁。

时间:2021-12-02    来源:克拉玛依日报

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