禾田烤包子独山子店。（图片由喜欢餐饮公司提供）

    “作为一名土生土长的克拉玛依人，我想让更多人知道我的家乡，了解克拉玛依，来克拉玛依深度旅游。从上大学起，我就开始邀请身边的老师和同学到我的家乡做客，为了让他们快速深入了解本地特色，我会选择在很有代表性的餐饮店招待他们。”10月24日晚，在我市禾田烤包子独山子店，市民古丽努尔·牙生带着自驾游新疆的内地朋友品尝地道的本土美味。

    古丽努尔·牙生告诉记者，为了将自己的家乡推广出去，在大学期间，她选择了旅游管理专业，毕业之后，她放弃了当地难得的就业机会，果断回到克拉玛依，希望通过自己的努力，让更多人认识新疆，了解克拉玛依。

    “刚毕业那会儿，我就应聘了一家旅行社做导游工作，通过带团时的观察和游客的反馈，我发现不少旅行社的旅游线路在游览视觉上均有较好的展现，但在吃住方面还有待提升。新疆的美食种类特别丰富，游客在游览途中很难一一品尝，为此，我开始寻找本土特色餐饮品牌，最好是汇聚全疆美味的门店。”古丽努尔·牙生说，“记得有一次，我和家人在克拉玛依区禾田烤包子用餐，当时就被惊艳到了，这里的菜品不仅种类丰富，装修也很有特色，到了用餐时间还有歌舞表演，让人印象深刻。”

    招待朋友时，禾田土火锅、库尔勒香梨辣子鸡、五彩莜面、手抓肉、烤羊排等特色菜品接连端上他们的餐桌。古丽努尔·牙生看着内地友人手拿羊排，一边忙着拍照，一边大口品尝，心里特别自豪。