对很多人来说，结婚典礼，浪漫是第一位的。除此之外，婚宴也是婚礼中一个重要的组成部分。酒店的婚宴菜品不仅要味道好，还要营养均衡、造型精致、寓意美满。一套精心设计的婚宴菜品可以大大加深来宾对婚礼的印象，使婚礼更具品质。

    4月5日，今年准备举行婚礼的准新郎任帅参加了由喜欢餐饮公司今喜宴大酒店举办的2021年首届婚博会。现场，他通过工作人员的详细介绍了解了婚宴菜单、婚礼现场布置方案和个性化服务。“在这次活动中，最吸引我的就是全新升级的婚宴菜品，尤其是1999元/席的‘缘定三生宴’，不仅菜品种类丰富、造型精致，每道菜品都有美好的寓意，性价比非常高。”任帅说。

    据今喜宴大酒店相关负责人龙海洋介绍，“缘定三生宴”包含22道菜品，其中有8道凉菜、10道热菜，还有3道主食和一份汤。“为了让准新人在筹备婚礼时更省心，酒店不断收集顾客意见，根据市民不同的口味需求，推出价值1399元/席至3199元/席价位不等的5种婚宴套餐。”龙海洋说，“其中，‘缘定三生宴’因其性价比高深受新人喜爱。该套餐菜品种类丰富，味道和营养并重，可以满足各类人群需求。”

    今喜宴大酒店店长陈鹏介绍说：“‘缘定三生宴’的每道菜品都巧妙地将盘型、荤素、寓意、色彩等因素搭配在一起。该套餐头牌热菜——‘玉树琼汁浇羊腿’是该酒店最热门的菜品之一，羊腿是新疆代表名菜，经过蒸烤近两小时的新鲜羊腿搭配秘制料汁软嫩入味，飘香四溢。”

    “今年是牛年，为了祝福每一位食客在事业、学习、生活中都能兴旺发达、红红火火、蒸蒸日上，我们推出了‘牛气冲天霸王头’这道菜品。这道菜精选新鲜的黄牛头肉，搭配秘制卤水，经过8至10小时卤制而成，上桌前，厨师会将牛肉片好，送到食客面前。”陈鹏说。

    美食纪录片《舌尖上的中国》中有这样一句话：“高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式。”陈鹏表示，该套餐性价比之王“缘定三生帝王蟹”亦是如此。该菜品选用山东蓬莱的帝王蟹，用最简单的加工方式，烹制时采用较少的佐料，突出食物本身的味道，最大限度保留了海鲜的鲜味。