“他们家的鱼，父母爱吃，孩子喜欢，同事常吃，客户要吃，而我，百吃不厌！”提及位于幸福路的鱼火锅老字号——西风塘香鱼府，市民张晶说道。

    11月20日，张晶与往常一样，在下班后接上了父母，带着孩子一起走进了西风塘香鱼府，为家人点了“特色酸汤锅”，全家人其乐融融地享受美食带来的快乐。

    张晶告诉记者，自己是个“吃货”。二十多年的“探店”，让她吃遍了我市大街小巷。张晶说：“起初单纯就是为了吃饭，吃的是菜品的味道，渐渐的，我也开始追求店内服务、环境和菜品健康。”

    她表示，西风塘的品质十几年始终如一，让她对西风塘餐饮品牌充满信任。

    她说，西风塘香鱼府一直是家人聚餐多年不变的选择。“从开业至今十几年的时间，这家店品控一直很不错，特色酸汤锅的酸菜酸香味醇、清淡爽口，在秋冬季节食用，可以调节胃口、增强食欲、补充膳食纤维，非常适合老人和孩子。同时，厨师精湛的刀工依次分离鱼的骨、肉、皮，轻轻烫涮十秒，就能最大限度感受鱼肉的鲜香。”

    除了味道受人青睐，店内的水果、小吃、煲饭等免费自助服务，也是吸引张晶的理由。

    上周，西风塘香鱼府上新了菜品，张晶得知后第一时间前往品尝。她说：“冬季吃鱼火锅，既温暖身心，又不会上火。因为追求健康和美味，这里一直是我的第一选择。”