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保障舌尖安全提升用餐体验
刘哲

    在做好疫情防控的前提下,我市餐饮行业正在有序推进复工复产工作。上周,记者走访了我市多家餐饮门店发现,不少餐饮企业、门店严格落实疫情防控措施,及时调整经营模式,对就餐人员做好入店前体温检测、信息登记等工作,提倡分餐、使用公筷公勺等文明就餐新风。同时,许多餐饮企业、门店推出多种外卖套餐,通过“安心送”确保舌尖安全,用服务来提升食客的用餐体验,本报记者对食客的用餐体验和感想记录如下——

    “我通过朋友介绍,进入了‘阿罗餐饮美食达人部落’微信群。每天早上,阿罗餐饮的相关负责人都会在群里发布今日菜单,通过观察,我发现每天的菜单都有变化,菜品种类特别丰富,能够满足不同人群的口味需求,仅这一点,就得到了我们全家人的好评。最重要的是,在下单后,菜品还能准时送达家中,吃着热乎乎的饭,别提多开心了。”

    ——食客李国亮

    “复工复产后,由于中午时间紧张,我常常在外就餐。原本,我有些担心食品安全问题,但去了西风塘烧鹅馆后,我的顾虑被打消了。一进门,就有工作人员提醒消费者做好个人防护,店内随处可见醒目的标语,服务员还为我们准备了公筷。吃完饭后,服务员还帮我们打包餐食,让我的这次用餐很有安全感,以后我会常来这里就餐。”

    ——食客章倩倩

    “今年我过生日时,依旧收到了全聚德客户经理发来的祝福短信。当他得知我是一个人在家时,主动帮我订了外卖烤鸭套餐,让我顺利吃到了朝思暮想的北京烤鸭,当时,我感到十分温暖。”

    ——食客李蓉菲

    “前几天,我去阿罗新疆菜银都店就餐时,服务人员告诉我店内提供打包服务,询问我是否需要外带回家就餐。这一个小小的细节,体现出餐饮公司落实疫情防控举措的认真严密,让人很安心。”

    ——食客庞慧

    “复工复产后,我和朋友心有灵犀地选择在喜欢毛肚火锅相聚。他家的食材一直都很新鲜,服务也很好。我们对菜品的质量和味道都很满意。”

    ——食客王海悦

时间:2020-09-15    来源:克拉玛依日报

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