●考虑到家庭人数多、备菜压力大，部分市民会选择除夕当晚在外堂食

●除了堂食和自提外，送到家的年夜饭外卖也已成为不少家庭的消费新选择

虽距离龙年春节还有百天左右，但克拉玛依市部分餐饮店已早早打出“年夜饭预订”的广告，吸引许多市民咨询预订。

“我店已经接到了30多份龙年年夜饭堂食预订订单。有的市民在兔年年夜饭后，当场预订了下一年的包厢。现在我店龙年除夕中午和晚上的包厢已经很紧俏了。”市区星星大酒店负责人贺先生说。

通过采访市区“老妈厨房”“北京烤鸭”“西风塘”等多家酒店，记者了解到，目前已预订的大部分年夜饭包厢都是8人以上的。考虑到家庭人数多、备菜压力大，部分市民会选择除夕当晚在外堂食，一家人既能团圆也能轻松愉快地过除夕。

贺先生表示，年夜饭堂食订单都是套餐，每个套餐都有荤有素有“硬菜”，人均价格为80至100元。

“来我店预订年夜饭套餐的顾客不仅有堂食的，还有不少选择自提打包回家的。”市区“老妈厨房”工作人员说，部分市民认为年夜饭在家吃更香，因此该店也推出了招牌菜品套餐组合，鼓励消费者自提回家享用。

市区“北京烤鸭”汇福店工作人员说：“从今年6月份开始，我店就陆续收到了龙年的年夜饭订单，其中还有部分订单是年夜饭外卖。”

如今，随着餐饮行业服务不断升级，除了堂食和自提外，送到家的年夜饭外卖也已成为不少家庭的消费新选择。

据“美团外卖”数据显示，兔年除夕前后，“年夜饭外卖”“年夜饭外带”关键词搜索量同比增长4倍。同期，“饿了么”外卖平台“家宴”外卖搜索量同比增长10倍。

“年夜饭以外卖的方式送上门，一家人既不需做饭，也不用洗碗，方便又省事，大家都开心，话家常、享团圆的时间也多了。”市民邢梅说。

此外，许多餐饮店也陆续开启了年夜饭套餐的规划与筹备。“大足人家·足迹江湖”私房菜、“民乐园”等餐饮店工作人员均表示，预计11月至12月期间，酒店将推出年夜饭套餐，届时市民可电话咨询、下单预订。

对于年夜饭的吃法，一些市民也提出了自己的看法。市民彭冬华说：“我认为除夕当天调整到下午吃饭，晚上一块回家看春晚也是不错的选择。希望能有餐饮店避开年夜饭晚高峰，增设除夕下午饭档口，给市民们更多选择。”