国家级公共营养师、国家级健康管理师、市中西医结合医院（人民医院）国家标准化代谢性疾病管理中心（MMC）临床营养科主管护师高晖，还向大家推荐了3个简单有效的药膳粥谱，帮助已有感冒症状的患者加速康复。

五神汤

食材：荆芥10克、苏叶10克、生姜10克、茶叶6克、红糖30克

做法：将生姜洗净切丝，荆芥、苏叶洗净备用；将荆芥、苏叶、生姜、茶叶、清水一同放入锅中，用文火煮至沸腾后加入红糖，再搅拌至溶化即可

功效：可发汗解表，适用于风寒感冒患者，对恶寒、流涕、喷嚏咳嗽等症状有一定缓解作用

药理：荆芥辛、苦、温，归肺、肝经，具有祛风透表镇咳的作用；苏叶辛、温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、行气化痰的作用；生姜辛、温，归肺、脾、胃经，具有发汗解表的作用

食用提醒：温服，服用后避风寒，忌食生冷

生姜粥

食材：生姜20克、粳米100克、葱白两根。

做法：将生姜、葱白洗净切丝，粳米洗净备用；将粳米放入锅中，加入适量清水煮粥；粥将熟时，放入生姜、葱白，再煮沸几分钟即可

功效：可发汗解表、温胃止呕、温肺止咳，适用于风寒感冒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽的患者，也可以预防感冒

药理：生姜辛、温，归肺、脾、胃经，具有发汗解表、温胃止呕等作用；葱白辛、温，归肺、胃经，具有发汗解表、通达阳气的作用；粳米甘、平，归脾、胃、肺经，具有补中益气、健运脾胃作用

食用提醒：趁热服用，服后避风寒、忌食生冷；每日服用1至2次，连服3至5日；粥较为辛温，阴虚内热及外感风热患者忌用

秋梨白藕汁

食材：秋梨 500克、白藕500克

做法：秋梨洗净，去皮、核后切碎；白藕洗净，去节后切碎备用；用纱布包裹秋梨、白藕碎，绞挤出汁即可

功效：可清热润肺、止咳化痰，适用于肺热咳嗽、口燥咽干的患者

药理：秋梨具有养阴清热润肺的功效；白藕甘、寒，归心、脾、胃经，具有清热凉血的功效，两者合用，清热生津，润肺养肺

食用提醒：脾胃虚寒，便溏及寒性咳嗽患者慎服