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明年,一起捡辣椒去
●褚娜娟(独山子石化公司)

工作多年,几乎没有参与过秋收。孩童时对于秋收的概念就是几家亲戚相约着互相帮忙秋收。大人们在地里有说有笑地忙碌着,个个大汗淋漓、满脸通红,浑身上下沾满农作物;孩子们也聚在一起在地里刨土抓蚂蚱,打打闹闹跑跑跳跳,翻滚在农家地里,不一会儿也和大人们一样,个个大汗淋漓、满脸通红,浑身上下沾满农作物。

粮食大于天。农民对于粮食,骨子里透着珍惜。汗滴落下摔八瓣,才有了秋收时满满的收获。一般秋收要持续忙碌十几天,因为当年没有机器,都是靠人工采收,用时比较长,但是几乎不会损失啥,秋收完了地里基本不会落下粮食。秋收完后,父母还要在地里转上几圈儿,生怕哪个地方落收了粮食,真落收了,他们会好几晚睡不好觉。

工作以后,我一直在新疆,回老家的次数屈指可数,更谈不上秋收时回去帮忙了。我在新疆这边没有啥亲戚,除了工作,也没有机会参与秋收。偶尔打电话问老爹老妈,玉米收完了没?老爹老妈让我不用操心家里的事了,原来,现在家里秋收都机械化了,和师傅们约好,在地里转一圈儿,直接把玉米拉回家,不是很辛苦。我才知道现在的秋收都这么便利啦,能在最恰当的时间点快速地完成秋收,节省了很多人力和物力。但机械化秋收也有它的弊端,就是农作物损失比较大。不过我家地不多,就几亩地,粮食收回家后,闲时老爹还习惯性地去地里转转,四处看看捡捡。粮食也是他的孩子,是他的命。他经常从地的这头走到那头,也许只是拔了几棵野草,除了几根多余的苗……但回来吃饭、睡觉都更香甜了。

今年,我抓住了秋收的尾巴——来新疆这么多年第一次加入捡辣椒的队伍。新疆地大物博,许多家庭有好几十亩甚至几百亩地,秋收都靠机械化。辣椒也是机械化采收,省时省力。虽然机械采收对辣椒品质影响不大,但辣椒的损失比较大,往往机械收完,地里的辣椒还会落下好多。雇人捡吧,人工费比辣椒还贵,所以满地的辣椒都不要了,种植户也觉得可惜心疼,又没有办法,因为家里没有那么多人去捡。于是就有了捡辣椒的我们。

种植户对我们这些捡拾人员还是比较欢迎的,毕竟一年的耕种成果,收不完的也不想烂到地里。大家都有一个朴素的观念,觉得浪费农作物是件愧对老天爷的事,是对土地和家里人一年辛苦付出的辜负。所以看到自家地里有好多捡拾的人,农作物没有烂到地里,他们心里还是很欣慰的。看我们捡得满头大汗,还会邀请我们到院子里喝点水、洗洗手,歇一歇。他们的朴实善良让我们非常感动。临走时,我们想着不能白捡人家的辣椒,想要给钱,算是我们来买的辣椒,但善良的农户死活都不要,还让我们明年这个时候再过来捡,“免费的,地里有的是辣椒,不捡就浪费了,太可惜了。”说着,他们望着门前的辣椒地,眼睛里有光。

其实除了辣椒,还有很多农作物被机械收完后,地里都会剩下好多,比如花生、番茄,农忙时不好找人,人工费也高,所以剩下的就都不要了,就那样落在地里了。来新疆吧,一切皆可捡,粮食是用来食用的,不是浪费在地里的,土地的主人也欢迎大家来捡拾。

我将捡回来的辣椒晾晒在楼下或者窗台上,时常翻翻,晒好后收在一个箱子里,吃时用水冲洗一下,炒菜、炖肉放上几个,或者磨成辣椒面制成辣椒油。劳动所得,吃着都香。

明年再约,有没有愿意和我一起去捡辣椒的?

时间:2023-11-14    来源:新疆石油报
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