□关祥荣

    观点

    过度内卷无疑会助长恶性竞争的不良风气，而全然不“卷”又会让越来越多的人加入到摸鱼、划水、躺平的行列，此二者皆不可取。只要“卷”得适度，“卷”得良性，“卷”得科学，“卷”得高效，其实就是良性竞争

    我市各类酸奶产品获得关注的同时，市场竞争也越发激烈，“内卷”风正席卷酸奶业。（本报6月30日《酸奶也“内卷”》）

    调查显示，如今市场上的酸奶品牌形形色色，但总体而言，我市消费者最青睐的还是新疆的本土品牌酸奶。为何？笔者认为，这与疆内乳品市场的良性“内卷”有很大关系。

    内卷是指同行间竞相付出更多努力以争夺有限资源，从而导致个体“收益努力比”下降的现象，可以看作是努力的“通货膨胀”。

    当今社会，大家无不谈“卷”色变。为何？因为过度“内卷”是杀敌一千自损八百的恶性竞争方式，其结果只会让成功压倒成长。

    对于“内卷”，我们要用辩证的思维去对待，过度内卷无疑会助长恶性竞争的不良风气，而全然不“卷”又会让越来越多的人加入到摸鱼、划水、躺平的行列，此二者皆不可取。

    那到底还要不要“卷”？

    当然要，不仅要“卷”，还要“卷”得适度，“卷”得良性，“卷”得科学，“卷”得高效。

    新疆本土品牌酸奶就深谙此道。在大众口味需求越来越多元化之际，本土品牌酸奶因良性“内卷”不断激发酸奶创新，另辟蹊径，依靠保质期更短、富含乳酸菌的低温酸奶占据市场高地。

    一方面，为了让消费者有更多的选择，我市销售的酸奶品牌在持续推出原味酸奶的同时，不断做“加法”，在酸奶口味方面着重发力，推出“冰淇淋化了”“百香果了”“被柚惑了”等多种“加料”浓缩酸奶，使产品口味更加丰富，销量十分可观。另一方面，为了满足消费者健康方面的需求，不少商家也在有意识地做“减法”，“零添加”“无蔗糖”一时间成了酸奶产品中的一股新风尚，让糖尿病患者亦能一饱口福。为了保证产品的营养和味道，许多公司还采用了冷链运输酸奶，一瓶酸奶从生产、包装到销售终端，全程不超过12小时。

    每3-6个月就会推出一款新的乳制品，酸奶品牌超30个，口味、款式达上百种……这样的良性“内卷”给乳企本身带来了创新的活力，给消费者带来了更多优质的产品，也为行业形成良性竞争打开了氛围灯。

    正因良性“内卷”，新疆本土的酸奶品牌才能不断在口味、包装、口感上推陈出新，才能在强敌如林的乳品企业市场站稳脚步、占得先机。

    要拼搏，但不要拼命。适当的压力，一定会带给人和市场更多前进的动力，良性“内卷”的意义正在于此。