记者 米日古力 · 纳斯尔

　　“一公斤黄瓜6.8元，一公斤沙糖橘10.5元，又便宜又新鲜!”2020年12月16日正午，乌鲁木齐市扬子江路某小区的无人智能果蔬店内，前来购买果蔬的居民黄女士赞不绝口。

　　记者看到，果蔬店的外表是透明玻璃墙，站在外面就能看清楚店里的结构。店里有一个2米高、4米长的保鲜货架，货架共有6扇门，每扇门打开后里面分5层，分别放置着蔬菜、水果、面点等30种副食品。居民用微信扫描一下玻璃门上张贴的二维码，绿灯亮起就能打开玻璃门，取出自己想要的果蔬，再关上玻璃门，系统就会自动从微信里扣款，购物也就完成了。

　　2019年8月23日，新疆首个无人智能果蔬店亮相乌鲁木齐市沙依巴克区。一年多过去了，这种新型果蔬店运行得如何，记者近日进行了采访。

　　约5秒钟就可以完成一笔交易——这是智能果蔬店的运营企业新疆天天鲜商贸有限公司给出的数据。

　　扫码开门、自动称重、24小时营业……看似简单的交易背后，是强大的技术支撑。每层货架上都有微型传感器，当消费者拿走果蔬，就可以通过微计量计算出重量，再根据每个单品的售价计算出价格，直接通过微信、支付宝等实现付款。

　　“目前，自助果蔬店已经落户沙依巴克区13个小区，营业一年多以来，总销售额约400万元。每家果蔬店的日销售额平均能达到1000元左右，因为菜品新鲜、菜价优惠，获得了小区居民的认可。”2020年12月16日，新疆天天鲜商贸有限公司总经理刘严东告诉记者，每一家店都是标准规格，智能果蔬店面积约13平方米，占地面积小，可以灵活摆放。

　　面积有限的果蔬店里，究竟摆放哪些品种呢？刘严东介绍，果蔬店里的30种果蔬，都是通过大数据分析出来的居民最常吃的品种。蔬菜价格参照社区蔬菜直销点的价格，执行限价政策。大部分蔬菜来自于田县，还有的来自乌鲁木齐县的蔬菜种植基地。针对老年人的买菜难题，公司专门推出了刷卡支付，提升居民生活消费便利化程度。

　　2020年疫情防控期间，果蔬店真正满足了居民的生活服务需要，以无接触式服务助力疫情防控。沙依巴克区天安名门、汇宇、远洋花园等各大小区里陆续安装、运营的天天鲜智能果蔬店，通过果蔬基地直供，实现从田野到餐桌零距离。

　　在刘严东看来，智能终端的普及、大数据等技术的不断革新，进一步开拓了线下消费，使得消费者不再受时间和空间制约。而今年，受到新冠肺炎疫情的影响，“无人化”“自动化”成了许多行业寻求线下“跳板”的一个突破点。“现在，已经有更多人投身到无人智能果蔬店行列，不仅在乌鲁木齐，在其他地州也有了无人智能果蔬店。”刘严东说。

　　刘严东说，公司计划未来两年内，在乌鲁木齐市内投放200个自助果蔬店，让更多市民实现24小时无障碍购买。