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乌市畅通养殖基地到居民餐桌供应链 2014个延伸保障点实现肉品配送服务全覆盖

乌鲁木齐8月18日讯 全媒体记者赵春华、李春霞报道:18日,乌鲁木齐市商务局(粮食局)局长闫峻介绍,乌市畅通养殖基地到居民餐桌供应链全环节,以搭建临时帐篷、通行大篷车等形式建立延伸保障点2014个,解决常规自建房等区域肉品配送不到位问题,实现配送保障服务全覆盖。

乌市免费为天山区、沙依巴克区、水磨沟区、高新区(新市区)、经济技术开发区(头屯河区)、米东区等6个区配备冷藏车保障配送。充分发挥社区工作人员、包户干部、志愿者作用,通过居民微信群、电话等方式提前收集居民需求,不间断开展精准配送。适时对全市低保户等困难家庭发放免费新鲜肉品,目前共发放免费鲜肉104吨,惠及城乡低保等困难群众9223户。

为平抑肉品供应价格,乌市直补定点屠宰企业、批发市场和肉类调运企业,拉低肉品批发价格,并限定肉品零售价格;严格落实屠宰环节疫情防控责任,对入场车辆和厂内环境严格消杀,加大畜禽入场查验、待宰巡查、宰杀过程及产品检疫检验工作力度,确保上市产品质量安全;在销售配送环节严格落实各项防疫措施,销售运输车辆每日至少两次消毒,做好随车人员体温检测。配送前严格进行外包装消毒,配送人员全程戴好口罩、手套,无接触式配送。

目前,乌市日均屠宰供应量稳定在220吨左右,外地鲜羊肉日均调入量80吨左右,日均可供应鲜肉量在300吨左右,其中牛羊肉供应量占一半以上,与疫情发生前持平。

时间:2020-08-19    来源:新疆日报
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