新疆日报讯（记者赵春华 于熙 赵悦 晁瑾 傅翔龙报道）抗击新冠肺炎疫情，倒逼餐饮等传统行业转型升级，以“宅经济”为代表的新业态迅速“补位”。

　　餐饮行业力推无接触服务

　　打造双线融合的智慧零售模式是许多传统餐饮企业在这场大考中，化危为机做出的选择。

　　2月27日13时，位于乌鲁木齐市阿勒泰路的长福宫酒店接到一批网络餐食订单。配送人员戴好口罩，做好防护后，分别将餐品装入已消毒的配送箱内，开启外卖送餐模式。

　　“疫情发生后，我们积极转换经营模式，公司下属的长福宫、小尕子、火宴山等所有餐饮门店开启线上服务和网购配送，将堂食运营转为线上运营，有序复工，为消费者提供无接触送餐服务。”新疆路上文化餐饮有限责任公司董事长王钧正说。

　　“线上服务、线上产品、线上销售等工作模式，是餐饮行业今后转型升级的必由之路。”王钧正说，下一步，该公司将制定无接触送餐规范细则，科学指导旗下餐厅无接触送餐标准化。

　　在乌鲁木齐，目前已有200多家餐饮企业积极拓展线上运营，推广无接触送餐服务，品种涵盖正餐、火锅、小吃等类型，大量中央厨房正在涌现。

　　康养休闲云端展新颜

　　疫情防控期间，多家医院开辟线上问诊渠道，基础医疗服务大受消费者欢迎。

　　“孩子出了皮疹，睡眠不好，怎么办？”2月26日，新疆医科大学第二附属医院儿科主任李淑芬刚上线，就收到了一连串问题。

　　“对于确实需要来院进行诊治的患儿，医生会跟家长预约时间，并告知来院时如何进行有效防护。”李淑芬说。

　　该院医务部副主任张帆介绍，医院31个专业医生开通了在线问诊，目前已完成近300例线上问诊，主要集中在产科、儿科及感染科。下一步医院将加大网上预约服务力度，完善就诊流程。

　　线上问诊可解决健康守护难题，想要科学锻炼身体怎么办？眼下，健身教练们也从线下走到线上，通过网上授课、视频直播，构建虚拟健身馆。

　　“春节至今，我们在家做公益直播、授课，吸引了一大批粉丝，其中有不少人希望得到更多专业的指导，建议我们线上开高级收费课程，现在第一批学员已经上课了！”乌鲁木齐某健身馆健身教练王雁说。

　　“随着网络技术的普及和成熟，人们的消费习惯、生活习惯正在发生巨大变化，线上授课覆盖面广、市场空间很大，我们充满信心！”王雁说。

　　教育咨询线上走新路

　　“宅经济”的快速发展也让在线教育有了更广阔的空间。

　　学而思培优乌鲁木齐分校的老师们在春节期间就已开始在家办公备课，为启动在线教育做准备。目前，该校总部技术人员正加班加点调试设备。

　　在线上教育资源不断聚合的同时，学校也积极尝试线上教学。

　　乌鲁木齐市第27小学于2月4日制定了《延迟开学期间网络教学工作方案》，组织全校教师结合学科特点，搜集、甄选线上教学网络资源，开展微课录制等线上教学筹备工作，各学科教师以年级组为单位集体网络备课。“线上教学在一定程度上能够弥补学生无法到校学习的损失，大规模开展网课是一次全新尝试，也是教育教学领域创新的一次实践。”乌市第27小学校长刘雪霞说。

　　乌鲁木齐市沙依巴克区教育局局长崔迎春表示，做好疫情防控期间的在线教育，将对未来该领域的发展产生重要影响。但如何进一步增强线上教育师生互动性，线上教育如何更好地与学校正常的课堂教学进行衔接等问题都需要深入研究和探讨。