在一家民办幼儿园,检查组查看留样柜。(图片由克拉玛依区教育局提供)
11月1日,克拉玛依区教育局联合克拉玛依区市场监督管理局,对辖区4家民办幼儿园开展了食品安全专项突击检查。
此次检查根据国家市场监管总局、教育部、公安部和国家卫生健康委联合印发的《关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作的通知》要求,旨在全面排查民办幼儿园在食品安全管理方面的薄弱环节,引导民办幼儿园正确树立规范办园意识,切实保障幼儿饮食安全。
当天,检查组重点查看了食堂的布局流程是否合理,是否设置了食品贮存、初加工、切配、烹饪、餐用具清洗消毒等专用场所。同时,检查组还详细检查了食堂和校外供餐单位的进货查验证明文件,确保货、票相符,原材料感官性状无异常。
对于检查中发现的问题,检查组现场提出了整改意见,并要求各幼儿园在规定时间内完成整改。
“我们将继续加大对民办幼儿园的监管力度,定期开展食品安全专项检查,确保各项安全措施落到实处。同时,还将加强对各幼儿园的指导和培训,提高幼儿园的食品安全管理水平和应急处置能力,为幼儿的健康成长提供有力保障。”克拉玛依区教育局相关负责人说。