抽点对象

    食品生产企业、大型商超、储备肉投放点和餐饮服务单位

    抽检重点

    粮食加工品、食用油、肉制品、炒货制品和食用农产品

    为让广大市民度过一个幸福安全的节日，1月27日至2月6日，市食品药品检验所对畜牧肉、食用农产品、炒货制品等共计15个批次的样品进行了安全抽检。

    据悉，为做好2022年春节期间食品安全工作，市食品药品检验所深入食品生产企业、大型商超、储备肉投放点和餐饮服务单位开展了食品安全抽检工作。此次抽检的重点主要是春节期间消费量大的粮食加工品、食用油、肉制品、炒货制品和食用农产品。

    抽检时，市食品药品检验所工作人员对这些种类食品的生产日期、保质期、供货台账、供货方合法资质及出厂检验报告等内容进行了细致检查，并对畜牧肉（牛肉、羊肉、猪肉）、食用农产品（蔬菜、水果）、炒货制品（瓜子、花生）、粮食加工品（小麦馒头、玉米馒头）等共计15个批次的样品进行了抽检，对4批次小麦馒头进行了出厂检验。

    市食品药品检验所所长生新礼说：“食品安全不容忽视。今后，我们将继续加大对热销食品市场的监管力度。对检验不合格的食品将按规定及时公示，并告知经营者，监督其停止销售，确保百姓舌尖上的安全。”