“两应”

    应注意饮食有节，荤素搭配 应根据环境及时增减衣物，注意防寒保暖

    “四不”

    不可饮食过多 不可渴饮过多 不吃生冷食物 不可没病吃药

    如何通过食饮有节来固肺养胃、增强身体抵抗力？1月5日，市中心医院针灸科主治医师张琳解答了市民问诊。

    市民赵舒娜问：在疫情防控中，日常饮食方面应该注意什么？饮食过量有什么危害？

    张琳答：“民以食为天”，但也应注意饮食有节，荤素搭配。《黄帝内经》明确提出膳食配伍的原则：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”，药王孙思邈的《千金要方》明确指出饮食过量的害处：“不欲极饥而食，食不可过饱；不欲极渴而饮，饮不可过多。饮食过多，则结积聚；渴饮过多，则成痰癖”，因此，生活中要注意营养合理，尽量不吃生冷的食物，尤其是大量的生蔬菜和水果，易致人脾胃虚寒；不暴饮暴食；适当喝温热开水，少量多次喝，每次只喝一点，既保持了口腔咽喉的湿润，又防止过饮伤胃。

    市民秦长明问：疫情期间，脾胃寒湿的人怎么能达到“固肺养胃”的目的？

    张琳答：新冠肺炎以“发烧、乏力、干咳”为主症，疫情期间中医介入治疗发现很多病患脾胃寒湿很重，多数是素有脾胃疾患的人。《黄帝内经》中写有“肺为娇脏，主气司呼吸，肺主皮毛，肺喜润勿燥”，外邪最易侵袭。

    “固肺气”，首先是穿好衣服。室内暖气充足，室外天寒地冻，应根据环境及时增减衣物，注意防寒保暖；其次注意润肺。如何让肺润而不燥？一定要戒烟限酒，如果屋子里暖气太热，多注意通风换气和加湿。建议在家熬点雪梨冰糖汤、百合银耳枸杞汤、小米山药红枣粥，都可以起到很好的润肺养胃作用。

    市民王斌问：自入冬以来，有亲戚朋友在家里囤放双黄连、板蓝根，隔几天就喝一些，这样做是对的吗？

    张琳答：有些人为了提高身体免疫力，热衷于煲养生汤，其中包括人参、西洋参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草等，甚至不少人把双黄连、板蓝根等清热解毒的中成药囤放在家中时不时就用上一些。其实，不是所有人都需要进补，也不是所有人都需要清热，让虚寒体质的人吃清热解毒的药，就是雪上加霜。没有病，不要乱吃药。