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商家严格防疫 顾客主动配合 特色美食街放心消费人气足

  乌鲁木齐晚报讯(记者王璇 郭玲 通讯员赵岷报道)微冷的深秋吃一顿热气升腾的火锅,或来一份爆辣的牛肉炒米粉,抑或来一杯秋天的奶茶……连日来,在严格落实常态化疫情防控措施的前提下,乌鲁木齐一些特色美食街提档升级,推出多项促销活动,人气迅速回暖。

  天津路美食壹号街是乌鲁木齐市级特色美食街之一,人们打卡逛街、吃大盘鸡、尝米粉、买奶茶,烟火味升腾。

  “这家米粉牛肉块大,分量足,中午特意约上朋友一起来解解馋。”26日13时许,正值午饭时间,市民陈姗姗跟好友戴好口罩,一起来到天津路美食壹号街的1982新疆米粉店,主动检测体温后,俩人同向就坐等餐。

  “恢复营业以来生意不断回暖,每天美团外卖加上店内堂食,至少能卖出300多份米粉。”该店负责人兰雪介绍,店里严格执行各项防疫措施,地面、桌椅、桌面每隔两小时会消毒一次,给顾客提供安心的就餐环境。

  在这条路上开了十多年的“浙味轩”餐饮是家老店,积攒了大批忠实顾客,到了用餐高峰,许多人冲着那道“蒜香小龙虾”而来。

  厨师麻利地捞起鲜活的小龙虾,一只只清洗干净后,下锅烹饪。店铺负责人程军民说,店里严格落实疫情防控措施,顾客防疫意识也在不断提高,大家主动配合,安心就餐,生意越来越好。同时,根据季节调整菜单、创新菜品,比如秋季适合滋补,就推出了鸡汤、薏米等,保证消费者吃得健康、放心。

  高新区(新市区)市场监管局高新街市场监管所负责人周金明介绍,美食街共有57家店铺,在食品安全、环境消杀、人员健康管理等方面,他们对所有营业的店铺都进行了规范指导,要求商户们严格落实,为消费者提供安全放心的食品。

  在严格落实常态化疫情防控措施的前提下,自治区“百日千企惠聚新疆”安心餐饮消费促进季活动正在进行,促进季活动以“安心”为主题,通过举办线上线下融合的数字化营销服务活动,为商户和消费者营造安全、可信的消费环境,激发群众消费热情。乌鲁木齐已有500多家优质餐饮商户参加安心餐饮消费促进季活动,推出多种优惠、折扣活动供消费者选择。

  同时,不少餐饮企业还加入了自治区市场监管局开展的“放心食品超市”“放心餐厅”承诺活动,全面落实食品安全主体责任,确保为消费者营造安全放心的食品消费环境,让消费者对食品的合理诉求得到妥善解决。

  “我们精选绿色食材,为消费者提供质优价廉的美食,近段时间的客流量很稳定。”长福宫塔里木店总经理阙凤霞说,他们加入了“放心餐厅”的倡议活动,在辖区二工市场监管所工作人员的帮助指导下,店里的环境消杀严格按标准进行,所有台面一客一清,并用酒精消毒,给顾客提供安全的就餐环境。

  “经常跟同事一起过来吃午餐,很喜欢这里的就餐环境,健康、放心。”市民马晓峰说,现在大家都主动戴好口罩,配合测体温,无论在哪就餐都会提供酒精、免洗洗手液,感觉挺安全也挺方便。

时间:2020-10-27    来源:乌鲁木齐晚报
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