|
餐厅回应：我们已积极为顾客换菜、打折了
菜里有苍蝇，饭馆没道歉惹恼消费者
“在菜里吃出了苍蝇，我们只希望饭馆道歉。但没想到，饭馆不仅没道歉，态度还十分恶劣，这让我十分气愤。”7月8日，白女士向本报热线6566666反映。
当天，白女士还向克拉玛依区消协和克拉玛依区卫生监督所反映了此事。
白女士说，当天，她和丈夫在“绿柳居”请朋友吃饭。他们在其中的一道“香烧日本豆腐”中发现了一只死苍蝇，随即叫来了服务员。但服务员没表示任何歉意，只是要把菜端下去，被白女士阻止了。没多久，服务员又重新给他们上了一份“香烧日本豆腐”。
随后，白女士要求餐厅经理当面解释此事，但被告知餐厅经理出差。
“直到我们吃完饭，也没见任何人来给我们道歉。结帐时，我再次要求餐厅负责人给个解释。这次来了个值班店长，他说已经给我们换过菜，最多再给我们打个九折。”白女士说。
“当时我非常气愤，就对这名值班店长说‘假如你是这样的态度，我就不买单，我还要去消协和卫生部门投诉你们’。”白女士说，“这位值班店长却头也不回地说‘你去告吧’。这种服务态度让我不能接受。”
白女士还将有苍蝇的菜品进行了实物拍照。
最终，白女士没接受餐厅的打折优惠，全额付清了吃饭费用。
饭馆道歉但不赔偿，双方未达成协议
7月9日下午18时，白女士到克区消协投诉，“绿柳居”副总经理张先生也赶到了消协。
白女士表示，她对餐厅当日值班店长的态度非常不满意，要求“绿柳居”负责人公开道歉并赔偿损失。
“我向你真诚道歉，但赔偿是不可能的。”张先生说。
白女士认为张先生的道歉缺乏诚意。
当日，由于双方分歧较大，在消协未能达成调解协议。
饭馆负责人承诺会妥善处理此事
7月13日，记者来到“绿柳居”，采访了当日为白女士提供服务的服务员张盼。
“我当时就向他们道歉并为他们更换了菜品。”张盼说。
餐厅副总经理张先生说：“菜里有苍蝇肯定是餐厅的错。出事后，我们积极更换了菜品、并承诺打折，但顾客依然要求我们道歉。”
由于张先生称当日值班店长已休假并离开克拉玛依，他们也没有联系电话，所以记者没有采访到这名当事人。
随后，记者又采访了白女士当日宴请的数名朋友，他们都表示，当时没有人跟他们道歉。“当时，我们只是希望他们态度好点，道个歉这事就完了。”白女士的朋友秦旭说。
白女士说，7月14日，“绿柳居”总经理李女士专门从乌鲁木齐打电话给她，表示真诚道歉，并承诺出差回来后一定妥善处理此事。
克区卫生局卫生监督所负责人姜兴丽介绍，7月8日上午，卫生监督所对“绿柳居”进行日常卫生监督检查时，发现该店存在操作间未安装防蝇设施等卫生问题，并要求其立即整改。在接到白女士的投诉后，7月9 日上午，监督人员再次检查了该店，发现该店已整改了存在的卫生问题。
“7月9日检查时，该店承认他们的菜品中确实有一只死苍蝇，为此，我们已立案处理。”姜兴丽说。
克区消协调解员常伟说，根据相关规定，食品、餐饮经营者提供的食物不符合卫生要求的，经营者应当予以更换或者退款，损害消费者健康的，应当依法承担民事责任。
相关链接：
《中华人民共和国食品卫生法》第八章第四十一条中规定：食品生产经营过程不符合卫生要求的，责令改正，给予警告，可以处以五千元以下的罚款；拒不改正或者有其他严重情节的，吊销卫生许可证。
| 
