一杯普洱茶，入目是红酒般的色调，入口是微甘的甜，店员小谢告诉记者，才来店里打工一个多月，他已经迷恋上普洱茶了。

    对于油城人来说，饮食习惯以荤食为主，普洱茶的“刮油”功效远近闻名，特别适合油城人饮用。连鲁迅先生小时候吃过大餐后觉得肠胃不适，都会掰一小块普洱茶冲饮。现在困扰都市人的肥胖、“三高”等问题，普洱茶都能够起到很好的缓解作用，如排毒、消炎……许多女性更是把普洱茶作为减肥养颜的良方。

    都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良品。老茶及熟茶中的咖啡因已经发酵，喝后不会兴奋。

    下个月，云南下关沱茶（集团）股份有限公司将针对我市的气候条件、人群特征及民族文化，特制了一批“新疆特供普洱茶”，这批茶品在培火轻重等工艺上考虑到了我们的饮食习惯，能让油城市民喝到真正适合自己的好茶。

    普洱茶是一种能喝的古董。有句话叫“品老茶、喝熟茶、藏生茶”，老茶或熟茶茶性温和，不伤胃，热饮肠胃舒适，对便秘的疗效最佳；生茶则要饭后饮用，去脂消食的功效较佳。

    负责人王新说：“我们希望能够通过本土艺术节，培育本土普洱茶文化，让油城人有好茶喝，会喝好茶。”